Kaufland führt erste Verpackungen aus Silphie-Fasern ein

Die Supermarkt-Kette Kaufland verwendet erstmals Verpackungen auf Basis der Silphie-Pflanze. Nach einer erfolgreichen Pilotphase sollen bestimmte Gemüsesorten in der neuen Verpackung angeboten werden, teilte Kaufland mit.

Dazu zählen Kresse, weiße und braune Champignons sowie Tomaten der Kaufland-Eigenmarke K-Bio. Entwickelt wurde die Verpackung von OutNature, einer Tochtergesellschaft der PreZero Stiftung, die ebenfalls zur Schwarz-Gruppe gehört. Das Silphie-Papier kann nach Angaben der Unternehmen bei einer Vielzahl von Papieranwendungen eingesetzt werden. Im Vordergrund würden dabei Verpackungslösungen stehen, insbesondere solche mit direktem Lebensmittelkontakt.

Bei der Herstellung der Silphie-Produkte arbeitet OutNature mit dem 2019 gegründeten Unternehmen Silphie Paper zusammen.

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